ケーキについて
ケーキへのこだわり
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厳選された材料
01国産の材料にこだわり、高品質で安心・安全な材料を揃えています。
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季節のケーキ
02旬のフルーツを使用し、季節感を感じることのできる魅力的なケーキをご提供しています。
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4か国にちなんだケーキ
03ティラミス(イタリア)、ニューヨークチーズケーキ(アメリカ)、サンマルク(フランス)、柚子(日本)など、4か国語を含めた店名ちなんだケーキをご用意しています。
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2パターンの対比
04チーズケーキやチョコケーキなら「濃厚orクリーミー」というようなイメージで、味や食感の対比を楽しんでいただける商品をご用意しています。
プロフィール
山﨑 隆宏
- 出身地
- 東京都府中市
- パティシエ歴
- 20年以上
- メッセージ
- 私が美味しいと思ったものを提供すれば、お客様もきっと幸せに元気になって貰えると考えています。美味しいことは当たり前ですが、手間をかけることで見た目などの付加価値を付けて、提供しています。